汁なし担担麺ピリリ
阿吽系の白と黒を選べる担担麺、汁ありもあります。新政No.6を飲める珍しいラーメン屋さん。
水天宮前駅すぐ近く。1階はうどんの有名店である谷や。
エレベータか階段で2階のお店に行きます。
店内はラーメン屋とは思えないお洒落で広々とした空間。余裕がありすぎてもっと席置いたらいいのにと心配になるレベル。
入口入って正面の券売機で食券を購入します。おつまみやドリンクは席での注文も可能。
No.6の空き瓶があります。担々麺屋には見えないお洒落な店内。
基本は汁なし担担麺ですが汁ありも限定で提供しています。限定といいつつ売り切れてる場面に遭遇したことはありませんが。
汁あり担担麺
白胡麻ベースだと思います。クリーミーな感じもありつつしっかり痺れが入っています。若干酸味があるのが少し好みとは合いませんが完成度の高い一品。
白胡麻汁なし担担麺
挽肉たっぷりなのが嬉しい白胡麻ベースのクリーミーな担担麺。強いて言うならナッツを入れてよりクリーミーさが増すと嬉しい。
黒胡麻汁なし担担麺
このお店で1番美味しいのはこれだと思ってます。基本は白胡麻クリーミー好きなのですが、このお店に限っては痺れと辛さのバランスが1番良いのは黒胡麻担担麺だなと。
ドリンクもクラフトビール等充実しており、ラーメン屋では珍しく新政のNumber6が置いてあったりします。痺れ系の担担麺はビールが甘く感じて美味しいのですが、元々少し甘めの新政が担担麺と一緒に飲むと一層甘く感じるのが好きでたまに頼んでいます。
いつのまにか銀座と神田にも支店が出来たようで、人気店になりましたね。